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flapjacks
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flapjacks
225 g de flocons avoine
150 g de beurre
80 g de sucre roux
50 g de golden syrup ( rayon produits du monde – à défaut, le sirop d’érable)
1 pincée de fleur de sel
100 g de chocolat noir
Préchauffer le four à 190° C.
Faire fondre le beurre avec le sucre, le sirop, et une pincée de sel.
Bien mélanger et porter à ébullition. Hors du feu, ajouter les flocons d’avoine.
Répartir cette pâte dans des petits moules individuels en tassant bien.
Enfourner pour 25 à 30 minutes.
Verser le chocolat préalablement concassé sur les flapjacks, laisser fondre et répartir avec une petite spatule.
Laisser totalement refroidir avant de démouler.
D’après la recette de Felicity Cloake
ça ressemble à ça :
150 g de beurre
80 g de sucre roux
50 g de golden syrup ( rayon produits du monde – à défaut, le sirop d’érable)
1 pincée de fleur de sel
100 g de chocolat noir
Préchauffer le four à 190° C.
Faire fondre le beurre avec le sucre, le sirop, et une pincée de sel.
Bien mélanger et porter à ébullition. Hors du feu, ajouter les flocons d’avoine.
Répartir cette pâte dans des petits moules individuels en tassant bien.
Enfourner pour 25 à 30 minutes.
Verser le chocolat préalablement concassé sur les flapjacks, laisser fondre et répartir avec une petite spatule.
Laisser totalement refroidir avant de démouler.
D’après la recette de Felicity Cloake
ça ressemble à ça :
Lion- Habitué
- Messages : 349
Date d'inscription : 17/02/2014
Re: flapjacks
Merci pour tes recettes.
C'est pas plus simple de prendre des corn-flakes ou carrément des frosties ?
C'est pas plus simple de prendre des corn-flakes ou carrément des frosties ?

alandybob- Habitué
- Messages : 157
Date d'inscription : 22/12/2013
Localisation : Nice baie des anges
Re: flapjacks
je pense que ça peut faire l'affaire
par contre les corne flakes ce n'est pas sucré ?
par contre les corne flakes ce n'est pas sucré ?
Lion- Habitué
- Messages : 349
Date d'inscription : 17/02/2014
Re: flapjacks
Les corn-flakes ne sont pas sucrés je pense. Les Frosties sont glacés au sucre.
alandybob- Habitué
- Messages : 157
Date d'inscription : 22/12/2013
Localisation : Nice baie des anges
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