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gaufres salées et feuilletées express

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gaufres salées et feuilletées express

Message par Lion le Jeu 20 Mar - 8:40

- Pâte Feuilletée

- Jambon

- Fromage (s) au choix en tranche fine : Emmental, Mimolette, Morbier, Camembert....

- Fromage râpé

- Lamelles de Champignons (facultatif)

Dérouler votre pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte pièce de votre choix, faire des empreintes, 2 pour une gaufre.

Déposer sur 1 forme de pâte des petits morceaux de fromage de votre choix, ajouter le jambon découpé avec le même emporte pièce que pour les pâtes.
Ajouter éventuellement de fines lamelles de champignons et terminer avec le fromage râpé. Attention ne pas trop garnir de fromage car en cuissant celui-ci fond et risque de s'échapper de votre gaufre.

Une fois vos gaufres terminées, chauffer votre gaufrier et disposer vos préparations (2 par 2) sur les plaques bien chaudes.
Refermer le gaufrier et laisser cuire le temps nécessaire et ceci en fonction de votre appareil.
Servir immédiatement avec une salade (endives pour changer ?)

et voilà, votre menu de vendredi soir....( Smile le temps de faire les courses...)
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Lion
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Re: gaufres salées et feuilletées express

Message par Obelou le Jeu 20 Mar - 8:52

ça, c'est le style de menu que j'adore ! merci
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Obelou
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Re: gaufres salées et feuilletées express

Message par ghp le Ven 21 Mar - 2:32

N'oublions pas la coriandre ! Bon, je sors...
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Re: gaufres salées et feuilletées express

Message par Lion le Ven 21 Mar - 6:38

héhé...l'origan !!!!!
remarque j'aime pas la coriandre non plus...BEURk !!!!
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Lion
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Re: gaufres salées et feuilletées express

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